Харчування та переваги морського вушка Він має високий вміст поживних речовин і, як показали дослідження, має антиоксидантні, протизапальні, антимікробні та протиракові властивості. Морське вушко містить багато омега-3 жирних кислот, які мають низку переваг для здоров’я, наприклад, знижують ризик серцевих захворювань і полегшують біль у суглобах.

Основними джерелами насичених жирних кислот у раціоні є свинина (24% від максимального добового споживання насичених жирів) і яловичина (10%). Вушко становить лише 1%, що є дуже низьким показником у порівнянні з іншими продуктами харчування у вашому щоденному споживанні. Деякі люди вважають, що морське вушко має високий вміст холестерину, але це не так.

Морське вушка містить низку вітамінів і мінералів, які сприяють його вражаючому харчовому профілю. Він багатий вітаміном Е, потужним антиоксидантом, який покращує здоров’я шкіри, нігтів і волосся та може допомогти зменшити ймовірність серцевих захворювань.

Кращі варіанти суші та сашимі (з нижня ртуть вміст) включають лосось, вугор, морський гребінець, кальмари, форель, восьминоги, вушка та креветки.

Це має надзвичайно насичене, ароматне та високо ціноване м’ясо, яке вважається кулінарним делікатесом. Серед найдорожчих у світі морепродуктів морське вушко часто продається живим у панцирі, замороженим або консервованим. Його часто нарізають на товсті стейки і смажать на сковороді, хоча його можна їсти сирим або додавати в інші страви.

Харчування та переваги морського вушка Він має високий вміст поживних речовин і, як показали дослідження, має антиоксидантні, протизапальні, антимікробні та протиракові властивості. Морське вушко містить багато омега-3 жирних кислот, які мають низку переваг для здоров’я, наприклад, знижують ризик серцевих захворювань і полегшують біль у суглобах.